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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Berenjenas con chipirón
Datos Publicidad
Valoracion:
Usuarios:
2
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
35 min
Publicidad Ingredientes
500 gr. de chipirones
2 dientes de ajo
200 cc. de tomate frito
1 vaso de vino blanco
1 pizca de sal
3 berenjenas
1 pimiento verde
200 cc. de aceite de oliva
1 cebolla
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Se cortan las berenjenas en dados.
Se pican la cebolla, el pimiento y el ajo y se saltean con las berenjenas y el tomate.
Se cocina todo junto de manera que quede espeso.
Los chipirones, una vez limpios, se saltean en una sartén con aceite y vino blanco y se sirve.
 
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