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 Pollo aves y caza Fajitas 10 |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Para 4 personas 1 kg. Sirloin cortado en tiras 11/2 ud. Pimiento verde cortado en tiras 11/2 ud. Pimiento amarillo en tiras 11/2 ud. Pimiento rojo cortado en tiras 1 ud.Cebolla cortada en cuartos pequeños 1/4 kg. Tocino 1cuchara sopera salsa inglesa 1cuchara sopera salsa de soja 1cuchara sopera vino tinto 1diente ajo Sal y pimienta Orégano Perejil |
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Se precalienta una sartén y se frie el tocino con el ajo, una vez frito se guisa la carne con los sazonadores, salsa inglesa, soja y vino tinto. Una vez que la carne casi suelta todo el jugo, se le añaden los pimientos y la cebolla. Se dejan guisando por 20 min. Y queda listo. |
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