Platitos de Fondo (bocadillos) Brochetas de anchoa con vinagreta
Datos
Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Platitos de Fondo (bocadillos)
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
06-03-2008
Desonocido
Publicidad
Ingredientes
Anchoas, gambas cocidas y peladas, aceitunas. Salsa vinagreta: sal, aceite de oliva, vinagre, pimiento verde y rojo, guindilla verde, cebolla y clara de huevo cocido.
Preparacion
Valora esta receta! Gracias por valorar nuestras recetas!
Se marinan las anchoas como en el pincho 220. Se hace una vinagreta con los ingredientes arriba mencionados, muy picados. Presentación: se pone en medio del palillo una anchoa enrollada, a cada lado una gamba y en los extremos del palillo una aceituna. Se cubre con la vinagreta.
Platitos de Fondo (bocadillos) 
