Medio kilo de arroz,un litro de leche, Canela en rama,canela en polvo,la corteza De medio limón,cinco cucharadas soperas de Azucar, más o menos.
Preparacion
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Cuando empiece la leche a hervir,añadir La canela en rama,el azucar,el arroz y La corteza de limón. Cuando esté cocido,echar en un cuenco grande o Cuencos pequeños individuales,espolvorear Con canela en polvo.