Para 2 personas 1 kg. Almeja 250 gr.Queso roquefort 250 gr.Nata líquida 1pizca pimienta
Preparacion
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Se cogen las almejas y se abren al vapor, se reservan. Se pone la nata líquida a fuego lento y se le añade el roquefort y la pimienta hasta que el queso se derrita y se agregan las almejas a continuación.
Pescados y mariscos 
