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 Entradas y huevos Aldavi a la tortilla con ajetes ... |
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2ajetes 6 huevos 3 papas conejo sal aceite |
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Cocine previamente el conejo, hervido o frito segun usos y costumbres de cada casa. Caliente el aceite , para los ajetes de la silvia , dejelos ahi hasta que queden doraitos. Corte el conejo en cubos y agreguelo a los huevos batidos , incorpore el ajete y las papas precocidas. Observe quetodo quede incorporado y cocine de los dos lados. Que no se le quemen los ajetes |
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